夢の始まりの第一歩のはずだった
初めての飲食業界への転職。
分からない事だらけで、戸惑う事が多く、もちろん包丁も大して使えない。
でも元気（空元気？）だけは出せる。
だからめっちゃ頑張った。
毎日朝から晩まで働いて、自分の出来る事は最大限よろう！みたいな。。。
今から思えばいつもの悪い癖だなと思う。
未経験と言うハンデを少しでも埋めようと睡眠時間を削り、家には風呂に入る為だけに帰るようになって、そのうち店に泊まり込んだりと何とかついて行こうと必死でしたね。
程なくして限界が来てしまいました。
一度うつを患うと、どうやら耐久値が大幅に減るようで、自分で思ってるより限界まで早かった。
うつ病患者にとって１番の大敵は、睡眠不足、疲労、ストレス。
フルコンプ！！
気が付くとねまた病院に入院してました。。。
2回目の入院。
店にも迷惑をかけた。
厳しい面もあったけど大将も同僚も熱い人ばかりで、本当によく面倒を見てくれたと思う。
裏切ってしまったな。。。
退院後、退職の挨拶をしに行った時、大将から『少し休んでから復帰すれば良いよ、また一緒に働こう』と言われたけど、これ以上店に皆んなに迷惑をかけれないと思って復帰は辞退した。泣きながら握手して謝った覚えがある。
通勤時間が片道２時間ぐらいあったから、もともと大将も心配してくれてた。
入院する前に新店の話があって、僕の住んでるとこの近くに物件が見つかったそうで、そこに店を出せたら新店勤務になるはずだったんだけど、近くに他のラーメン屋があって、そこが大反対して新店の話がなくなってしまったそうで。
タイミング？色々と噛み合わせがうまく行かなかった感じかな？
ラーメン屋で修行して、自分の店を持つのが目標だったんだけど。。。
もうちょっと頑張れると思ったんだけどね。。。
早かったね。。。
でもね、それでも自分の店を持つ夢を諦められなかった僕は、また飲食店で働く為に就活をする訳で。
ほんと諦めが悪い。
そりゃそうですよ。１７年も働いた会社を辞めた訳ですからね。
そう簡単に諦められません。
バカですね。
で、程なくして今度はカレー屋さんに就職しましたとさ。
